De mis abuelas, mis tías y mis padres aprendí el amor por servir y restaurar alma y cuerpo a través del arte de la cocina, siempre soñando con tener un negocio, me preparé. Cursar la universidad y trabajar al mismo tiempo me enseñaron a luchar y a emprender por mis ideales, fue en ese camino donde conocí la cocina saludable convirtiéndose este en el punto de inicio a mis convicciones frente a la necesidad de brindar una buena alimentación, de aquí mis dos principales inspiraciones…